Mon Batchcooking à moi

batchcooking exemple

Depuis que ma sœur m’a offert un livre sur le batchcooking avec des recettes faisables, je me suis mise à cuisiner. Un peu. Le batchcooking consiste a préparer en grande quantité différents aliments pour n’avoir plus qu’à les associer pour avoir les repas voulus au moment voulu. Bon je le fais finalement un peu à […]

Un chef à domicile

Avec mes amies, tous les ans, on s’organise notre petit Noël à nous. Un moment rien qu’à nous entre gonzesses. On fait ça chez l’une de nous, histoire d’être tranquille, de pouvoir bien manger, discuter, mais aussi comater entre nous devant Miss France ou même la Belle et le Clochard. Cette année, c’était chez moi. Cette soirée on essaye […]

Notre Pixcake

Quand ma grande est à la gym, on fait souvent de la pâtisserie avec ma deuz.  On fait des marbrés bien sûr mais aussi parfois des gâteaux un peu plus originaux, surtout en terme de présentation.  Dernièrement, nous avons testé le moule Pixcake qui permet de faire des gâteaux en forme de petits cubes réguliers, […]

Leurs goûters

J’essaye de limiter au maximum les goûters industriels.  J’ai bien dit j’essaye, parce que soyons honnêtes, c’est tout de même bien pratique les goûters en sachets individuels.  Et je n’ai pas toujours le temps de préparer les goûters à l’avance.  Bref quand je peux, je leur fais des gâteaux, des biscuits,…  Une amie m’a dit […]