L’autre jour, ma grande est rentrée de chez sa copine, en me disant « il faut absolument que tu demandes la recette du goûter que la maman de E nous a fait ». Alors, qu’à cela ne tienne. Un petit message et quelques minutes plus tard, je l’avais : la recette des Cinnamon Rolls, roulés à la […]
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Deestreetmarket by Villa Papillon
Dans quelques jours, nous aurions dû être dans l’avion direction la Thaïlande pour un périple de 3 semaines. Mais l’actualité en a décidé autrement. Ce n’est que partie remise. A défaut d’y être allée physiquement, j’y suis allée gustativement. Direction la Street food des marchés thaïlandais. C’est en tout cas ce que propose la villa […]
Ma brioche au Yaourt à boire Bio Les 2 vaches
J’ai profité du WE prolongé, et donc d’avoir une peu de temps à nouveau pour me lancer dans la brioche. Mais cette fois, la brioche au yaourt à boire bio les 2 vaches. J’ai choisi d’utiliser celui à la vanille pour la recette et celui à la framboise pour accompagner ma tranche de brioche. La […]
Mon clafouti à la pêche et au romarin
Quand j’ai proposé aux filles de faire un clafouti aux abricots la semaine dernière, elles m’ont répondu qu’elles préféraient les manger crus. Et finalement, les quelques pêches plates qui flétrissent me donnent envie de faire un clafouti. Je me suis donc lancée dans un clafouti à la pêche et au romarin. Je voulais une recette […]
J’ai testé le programme minceur Dietbon
Ah ces quelques kilos en trop dont on n’arrive pas à se débarrasser… Ne me dites pas que je lui la seule dans ce cas.Le confinement n’ayant rien arrangé !J’ai beaucoup de mal à suivre un régime.Je ne résiste pas aux sollicitations pour un apéro. Qui résisterait à un apéro avec les copines ?Et puis, […]
Ma tarte au citron
Il y a les adeptes de la tarte au citron nature et ceux qui l’aiment meringuée. Ami lecteur, choisis ton camp. Perso, je ne suis pas une grande fan de ces tartes, je les préfère avec des vrais morceaux de fruits. Mais j’aime faire des desserts et j’aime faire plaisir. Pour cette tarte, j’ai fait […]
Mes crackers aux graines
Parce que les filles adorent ces crackers aux graines que l’on trouve au rayon bio dans le commerce, et que je trouve ça hors de prix, j’ai décidé de tenter de les faire. Comme dit ma grande « ah oui on fait vraiment tout maison pendant ce confinement ». Et bien oui ! On fait notre pain, […]
Traiteur chinois à la maison
Notre traiteur chinois préféré, chez Kim, est fermé. Alors nous nous sommes lancées dans la réalisation de nos nems et rouleaux de printemps. Après avoir voyagé en Suède, nous sommes donc parties en Chine. J’avais déjà fait, il y a trèèèès longtemps des rouleaux de printemps. Et puis, j’ai vu une recette qui avait l’air […]
Un bocal de pois chiches : deux recettes
J’avais un bocal de pois chiches d’aucy, et je voulais changer un peu des curry.J’ai trouvé une recette de falafels, et cela faisait un moment que la recette de mousse au chocolat à l’eau de pois chiches me faisait de l’œil. Comme les produits utilisés sont bio, aucun problème pour en utiliser l’eau après. Pour […]
Mon banana bread extra moelleux
Je n’aime pas les bananes et j’aime encore moins les voir noircir et m’apporter des moucherons. Donc avant que cela n’arrive, quand il reste des bananes, je fais soit un smoothie, soir une banana bread. Cette fois-ci, j’ai voulu faire un banana bread extra moelleux. Ça changera du gâteau à la peau de banane. J’ai […]