A la maison, les filles ont un petit rituel avec leur père quand je ne suis pas là : un dîner apéro. Elles adorent. Et quand c’est vraiment fête, elles ont même le droit à un dessin animé. Mais ce soir là, elles m’ont demandée « on pourrait faire la même chose, comme Papa n’est pas […]
cuisine
Le soleil salé torsadé en pâte feuilletée pour l’apéro, sucré pour le goûter (tuto facile inside)
Des jours que je vois passer des photos de ces soleils sur les réseaux sociaux. Il me manquait l’occasion. Et puis, un anniversaire, des potes, l’occasion était parfaite. Y avait plus qu’à se lancer. J’ai choisi de réaliser une soleil en pâte feuilletée salé, pour cela il te faut : – 2 pâtes feuilletées (toutes […]
Des champignons dans ma maison (cadeau)
Je t’en ai parlé il y a quelques temps, nous avons eu des champignons qui ont poussé à la maison. Les seuls champignons que nous sommes contente de voir pousser, et quand je dis content le mot est faible : vous auriez vu les filles ! Des hystèriques. Les 7 premiers jours leur ont paru […]
On partage une bolée
Entre la galette pour l’épiphanie et les crêpes pour la chandeleur, l’heure est à la bouteille de cidre. Parce que oui, nous sommes près de la moitiè des français (selon un sondage opinionway) à associer la galette des rois au cidre. Toujours selon ce sondage, le cidre doux serait plutôt plébiscité par les jeunes – […]
Le bol de la tentation
A la maison, il y a 4 gourmands, 2 à qui ça profite, 2 à qui ça ne profite pas ! (je te laisse deviner dans quel duo je me place) A la maison, il y a toujours 2-3 trucs à grignoter, Et quand ça dépasse les 2-3, il y en a un que ça […]
Si on prenait le goûter … ou le petit déjeuner
Je fais partie de celle qui, pour le petit déjeuner, peuvent soit se contenter d’un café (au lait sucré de préférence quand même), soit manger à n’en plus pouvoir (impossible de resister à l’appel d’un buffet de petit-déjeuner à l’hôtel par exemple, il faut que je goûte tout!). Au goûte c’est pareil, je peux très […]
Si on se faisait livrer l’apéro .. ou une raclette
La saison de la raclette a repris pour le plus grand bonheur de nos cuisses papilles. Parce qu’il n’y a pas à dire mais une bonne raclette avec de la bonne charcuterie c’est quand même bon. Et ça Enjoy mon apéro l’a bien compris. A la base, il s’agit de livraison de box apéro. L’idée […]
On fait quoi quand il pleut
Quand il fait beau c’est génial, on peut sortir, on est motivée pour faire plein de trucs, Mais quand il pleut, ma motivation pour sortir est au plus bas, alors j’essaye de trouver des subterfuges pour faire passer aux filles l’envie de sortir. Le meilleur que j’ai trouvé pour le moment ce sont les sablés. […]
Une anim’assiette, purée-jambon, pour un safari
J’ai reçu un nouveau challenge « culinaire », enfin plutôt un challenge d’idée : Faire une « anim’assiette » à l’aide de purée Mousline et de jambon Herta le Bon Paris, réduit en sel (je ne prends plus que du réduit en sel pour les filles, #OSEF je sais) Je me suis creusée, creusée, j’ai vu des assiettes défiler, […]
La papillote et le cracker
S’il y a des choses auxquelles ont ne peut pas échapper: ce sont les traditions ! Et pour les fêtes, il y en a un paquet ! Mais si il ne faut en retenir que 2 : ce sont les papillotes et les crackers. Depuis toujours (au moins jusque là où ma mémoire remonte), il […]